Fondue doce servido nas panelas de cobre do Gatzz, com frutas e acompanhamentos
A experiência Gatzz · Gramado

Fondue + show.
Uma noite para lembrar.

Queijo, carnes e chocolate. Música, dança e histórias. O prazer de compartilhar a mesa encontra a magia do palco.

Muito além de um jantar

O fondue reúne.
O show surpreende.

No Gatzz, a sua noite tem sabor, personagens e cenas que acontecem pertinho de você. A sequência de fondue acompanha um espetáculo temático, em uma casa onde a mesa e o palco fazem parte da mesma experiência.

Escolha a data, descubra o show da noite e encontre o seu lugar no mapa de mesas.

Encontre o seu espetáculo
Três tempos à mesa

Uma sequência.
Muitos bons momentos.

Fondue de queijo servido no Gatzz01

Fondue de queijo

Emmental, gruyère e parmesão.

Ver acompanhamentos

Para acompanhar

  • Mini milho
  • Brócolis
  • Cenoura baby
  • Cogumelo Paris
  • Calabresa
  • Frango empanado
  • Batata bolinha
  • Pão ciabatta
  • Goiabada
Carnes na pedra servido no Gatzz02

Carnes na pedra

Filé mignon, baby beef, maminha, filé suíno e frango.

Ver molhos e acompanhamentos

Para combinar com os cortes

  • Alho negro
  • Farofa de coco
  • Maionese defumada
  • Molho tártaro
  • Vinagrete
  • Geleia de tomate com pimenta
  • Abacaxi com pimenta
  • Barbecue
  • Cebola caramelizada
  • Mostarda e mel
Fondue de chocolate servido no Gatzz03

Fondue de chocolate

Chocolates Caracol ao leite e branco.

Ver frutas e doces

Frutas da estação

  • Laranja
  • Morango
  • Uva
  • Banana
  • Abacaxi

Doces

  • Marshmallow
  • Brownie
  • Torrone

Confira as inclusões da oferta escolhida e as opções para restrições alimentares antes de reservar.

Pórtico de Gramado com céu nublado e árvores cobertas de neve
Pórtico de Gramado · Serra Gaúcha
Fonte da imagem
A história do fondue em Gramado

Um sabor que encontrou
seu lugar na Serra.

Em 1974, Clécio Gobbi abriu o St. Hubertus, junto ao Lago Negro, e trouxe o fondue para a gastronomia de Gramado. A inspiração veio de uma viagem à Argentina; o clima frio da Serra fez o encontro acontecer.

O fondue de queijo abriu essa história. Depois, o chocolate ganhou espaço no cardápio, acompanhando a tradição dos chocolates artesanais da cidade. Compartilhar a panela passou a fazer parte da experiência de visitar Gramado.

No Gatzz, essa história ganha palco. Queijo, carnes e chocolate encontram a música, a dança e os personagens dos nossos espetáculos. O fondue de Gramado, com uma nova maneira de viver a noite.

Viva essa experiência no Gatzz
Artistas do Bellepoque em cena no Gatzz
Quando o palco ganha vida

Uma nova história
a cada noite.

Da fantasia do Korvatunturi à atmosfera do Bellepoque, cada espetáculo tem seu próprio universo. Há noites para viver em família, entre amigos ou a dois.

Encontre o show que combina com vocês e venha viver o fondue de um jeito que só o Gatzz tem.

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Sua próxima noite em Gramado

O seu lugar
nessa história.

Escolha a data. Encontre sua mesa. O resto da noite fica com a gente.

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